Кусияки

Description

Кусияки — миниатюрные японские шашлычки, нежные, мягкие, с ярким вкусом. ⠀ Их забавное и милое для русского уха название состоит из двух слов: «куси» — бамбуковая палочка, на которую нанизываются кусочки; «яки» — обжаривать. ⠀ В Мох можно попробовать кусияки из курицы. ⠀ Они обжариваются с луком и соусом таре, сервируются с васаби и кунжутом ким чи, дополняются тайским чили и гарниром из картошки фри под сладкой паприкой. 250 грамм